新品種“優鱸3號”具有以下3個特點和優勢:
1、更適合吃人工配合飼料:以前養殖大口黑鱸以投喂冰鮮為主,所以選育“優鱸1號”時是以冰鮮魚養殖條件下進行選育的。而“優鱸3號”是為人工飼料養殖專門培育的,測試結果表明在同塘投喂人工飼料的養殖條件下大口黑鱸“優鱸3號”的平均體重比市面普遍養殖的“優鱸1號”提高了36.74%;
2、馴化時間明顯縮短:大口黑鱸剛孵化出來是吃活餌的,需要經過馴化才能吃人工配合飼料,一般大口黑鱸比較難馴,馴化時間較長,馴化1周后馴化率也只有80%左右,而“優鱸3號”馴化5天就能達到90%以上的馴化率。
3、在相同養殖條件下,攝食人工配合飼料的大口黑鱸“優鱸3號”的生長速度比“優鱸1號”平均提高17.1%,比大口黑鱸引進群體提高33.92%~38.82%。大口黑鱸“優鱸3號”易馴食人工配合飼料,馴化時間明顯縮短,馴食成功率顯著提高。